Lebensmittelverpackungen werden immer bunter und sind gespickt mit Werbung, Gewinnversprechen oder Aussagen zur Qualität des Produktes. Wesentliche Pflichtangaben wie die Zutatenliste, Verkehrsbezeichnung oder das Mindesthaltbarkeitsdatum gehen verloren und müssen meist aufwändig gesucht werden. Dieser Vortrag gibt u. a. einen Überblick über Kennzeichnungsvorschriften, nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben und Verbrauchertäuschung.

Diese Veranstaltung ist als hybrid-Veranstaltung geplant. Parallel zum Präsenztreffen gibt es optional einen livestream.

Status:

Kursnr.: S1401B

Beginn: Di., 22.02.2022, 18:00 - 19:30 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Düren, Volkshochschule, Klassenraum 010, Violengasse 2

Entgelt: 0,00 €