Gemeinsam bereiten wir leckere vegetarische Tapas und kleine mallorquinische Köstlichkeiten, wie Albondigas, Gazpachio, Coca Mallorquina, Tortilla de Patatas, Gato` de almendra und natürlich eine
Horchata zu. Übrigens: Typisch ist die Verwendung von Mandeln und Olivenöl, denn auf Mallorca soll es etwa 7 Millionen Mandelbäume geben und rund 750.000 Olivenbäume. Auch Chili, frische Kräuter und grobes Meersalz sind ein Muss.

Status:

Kursnr.: U4105B

Beginn: Mo.,27.05.2024 , 18:00 - 21:45 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Düren, Volkshochschule, Lehrküche - Raum 007, Violengasse 2

Entgelt: 18,00 € bei 8 TN (plus Lebensmittelumlage, 10 - 20 €, wird im Kurs kassiert!)